苫小牧の人気飲食店の隠れたまぜそばは、麺は冷たい冷やしまぜそばタイプ!
室蘭駅エリアの住宅街にある、透き通った円い旨味に、程よい食感の自家製麺の塩ラーメン!
昔風ラーメンの趣あるトッピングからの、優しくも十分な味わいで舌にも心にも沁みる塩ラーメン!
札幌STYLEの中華鍋調理!塩気立たせず、円目の程よい透明感のある口当たりの札幌塩でした!
夜~深夜のみ営業の、ラーメン&カレーメインな食堂の、これまた呑み〆に優しい塩ラーメン!
岩見沢駅そば、呑んだ後に食べられる営業時間&呑んだ後に食べたい味の、昔風塩ラーメン!
かなーりあっさり!味付けも最低限、貝出汁の旨味だけで麺たべさせる一杯!
軽めスッキリ感と、煮干し好き向けの苦味旨味両立した、淡麗煮干しスープ!
札幌でもほぼ無い、二郎系の冷やしが岩見沢で頂ける!魚介効いたあっさり上品なスープがいい感じ~。
見た目通りのあっさり系、そして丸い味わいで出汁感もバッチリ、価格以上の具材乗った夕張最高の一杯!
ラー油香る、サラリと澄みつつ甘濃い味のスープを、山盛りもやしに纏わせて吸い込んでいけ!
鶏と魚介の優しい味わいのスープ~。岩見沢には無かったタイプの鶏清湯な一杯!
味付け控えめ、その分スパイスがビシッとシャープに主役張った味わい!
屋台風なお店の外観からのイメージそのままの、シンプルであっさりな鶏醤油ラーメン!
特に魚介強く感じる、和出汁満喫な出汁味に、濃くも落ち着いた醤油味馴染んだ、無化調&自家製麺醤油!