初訪問!「雷電食堂」さんです。
岩見沢駅前の商店街にある、夜~深夜のみ営業の、ホルモンが有名なお店。
ここで飲んでも良し!ファミリーで来ても良し!ラーメンだけ食べても良し!な、
懐かなーり広いお店ですよ。
自分入った時にはラーメンしかなく、次来たお客さんは完全品切れでCLOSE案内。
あたり前のように喫煙可ですが、こういう雰囲気のお店なので、まあもうこっちも気にしませんw
当時のメニュー表。
「塩ラーメン」¥600-
浮いた油の鈍い旨味~からの、飲み〆仕様なちと尖目な塩気からの、
鶏やら何やらの旨味からの……うーん、とにかくウマイ!ってな、
レトロ系塩ラーメンですよ。600円という価格もウレシイლ(╹◡╹ლ)
麺も西山製麺さんの?レトロ系なツルツルで、ちょい軽食感な弱い縮れ麺。
でも軟いとは感じさせない茹で加減~。
美味しく完食(*´ڡ`*(◯)
ごちそうさまでした!