「醤油」の記事一覧

★3.8
Visited: 2014.08.19
優しい感じの魚介メインの鶏白湯つけダレに、喉越しの良い自家製中細麺がよく絡む~。
★3.9
Visited: 2014.08.18
冷たい極太麺は、ゴワゴワゴリゴリのワイルド食感!!ひたすら歯ごたえを楽しむ一杯。
★4.0
Visited: 2014.08.18
程よくシャープな、煮干しと醤油立ったスープに、ちょい太めのコシ強い麺が合わさる!
★4.2
Visited: 2014.08.17
ソフトで深い生醤油のタレが、冷たい麺を引き立てる!手間かかった多数の具材もイイネ!
★4.0
Visited: 2014.08.14
以前より上手く馴染んだエビ味のつけダレに、ニンニク効いたアイオリソースを投入!
★3.9
Visited: 2014.08.12
鰹出汁がガッツリ効いたシャープなつけダレ。道産小麦のモチモチ太麺も好印象!
★4.3
Visited: 2014.08.10
休日は1時間待ちも覚悟!円やか優しい濃厚鶏白湯スープの醤油ラーメン!CPも高し!
★4.4
Visited: 2014.08.09
魚介のあら感MAX!そこに濃厚豚骨や醤油ダレが上手く調和する独特な一品。
★4.4
Visited: 2014.08.08
鶏白湯メニューも、いつのまにか豚骨らぁめん並の濃厚感の境地に!旨し。11日閉店済。
★3.9
Visited: 2014.08.04
初のタレ薄めコールで、思った以上にスープ寄りな味わいに!濃厚だけどクセは控えめ~
★3.9
Visited: 2014.08.03
季節メニュー 終売 休業 らーめん千太 / 豊平区
鶏や魚介のお出汁を下支えに、キリッとした醤油味の効いた冷たいスープ!
★4.0
Visited: 2014.08.03
限定 終売 休業 五世館 / 豊平区
あっさりカドのない冷たい醤油味のスープに、とろろで粘りとコク旨味補強!
★4.3
Visited: 2014.08.02
醤油味にラー油の浮いたピリ辛なつけダレが、平打ちのヒタヒタ麺を引き立てる!
★5.0
Visited: 2014.07.20
食後のおじや初体験!旨さ詰まった濃厚なつけダレを、ご飯絡めて心ゆくまで堪能!
★3.9
Visited: 2014.07.18
鶏清湯の強い旨味に、ちょい強な醤油味が馴染む!麺は旭川風のぽそパツ感!