スタンプラリー「らの道札幌3」3周目!
11軒目に選んだお店はこちら「King Boo」さんです。
残念ながら「らの道ゴール特典」の蓮華は前日でなくなってしまいました(´・ω・`)
「ラーメン +タレ薄め」¥680-
今回はじめての「タレ薄め」コール!
予想以上にスープが前面に出てくる味わいに変貌しましたね!
濃度は高いもののクセはあまり無く、飲みやすい感じになっているのが、改めて分かる感じ。
やっぱり、あの強い醤油感&塩分感が無いと淋しいね~。
このチョイスは今回限りになりそうです( ´3`)
モチモチピロピロ食感の、手もみの入った平打ち麺。
麺を食べてる時は、更に淋しい~。
シャキシャキの玉ネギ!スープと絡めて楽しみます。
今日はザックリとした食感の、肉の繊維強く脂少なめな巻豚!
そんなに味の濃さもなかった。いい感じの豚さんでした。
今回初めて使ってみた、卓上の「フライドガーリック」。
ニンニク感かなり出るけど、濃厚豚骨に埋もれちゃうかなぁ~。
次回チューニングなしの時にもっかい試してみよっと。
二杯目ながら美味しく完食(*´ڡ`*(○)
新メニューの「チャーシューご飯」もそろそろ試してみたいね~。
ごちそうさまでした!