らの道MAX2~春雷~、札幌ラストとなりました。
今日は「King Boo」×「フジヤマロック」のコラボです。
早い時間に到着しましたが今日も結構な行列です。
定時より10分ほど前に提供開始。
本日のおしながき。全く想像がつきません。
MAX2の他店の限定がどこも800円超えな中、たったの700円!?
店内の様子。
大行列でしたが、作り手がプロなら食べ手もプロ?
かなり回転早めで自分の分到着。
「豚汁・豚玉 ロックブー」¥700-
スープうめ~~~~~~!
トロみある超濃厚豚骨スープ。ベースは普段のKing Booと一緒かしら?
タレは抑え目でスープの旨さ堪能できます。しかしもちろん物足りなさは一切ナシ!
細ストレート麺で、King Booの「まるは製麺所」ではなく、
「さがみ屋製麺」の特注麺だそうです。
ネットリとしたコク深いスープがたっぷりと絡んで……たまらないですねぇ。。
具材はシンプルで、海苔と、ネギと……
この「豚玉」!
普通サイズのレンゲなのに、全くおさまりきらない超ビッグサイズ!!
「フジヤマロック」のチキンボール以上の感動!
柔らかな食感に、豚の旨味と玉ネギのゆるシャク歯ごたえで実に旨し。
あっという間にペロリ完食(*´ڡ`*(○)
らの道MAX2、これで完結!
「らの道札幌2」の限定と合わせて、普段食べられない一杯を堪能させていただきました。
消費税増税で個人店や小規模店にはかなりの逆風を感じますが、
こういうイベントで活性していくのはいいですねぇ。
各店舗の店主さんやスタッフさん、らの道企画のシナさん、PINYAさんに感謝!
ごちそうさまでした!