★4.2
Visited: 2016.12.14

札幌つけ麺 味噌
札幌つけ麺 風来堂 / 豊平区
粘度高めで絡みやすく、香ばしさと動物や野菜の出汁のコク主体な、そのままでもイケるつけダレ！
★3.8
Visited: 2016.12.13

水戸(こってり醤油)
らーめん信玄 南6条店 / 中央区
めっちゃ多めなスープは、ほんのり乳化感じる動物系ベースに、強くシャープに効かせた醤油味！
★3.9
Visited: 2016.12.07

ラムジンギスカン 札幌白みそ
限定 終売 休業 らーめん きちりん 大通店 / 中央区
軽めスッキリな、きちりんさんならではの味噌スープに、羊の旨みとクセいい意味で馴染んだ一杯！
★4.2
Visited: 2016.12.07

貝出汁の豚中華そば 和風アレンジ
限定 終売 麺屋 169 / 中央区
ラーメン1000企画・ツバメさんとのコラボ！全ての旨みがバランス良く交わる上品なスープ！
★4.2
Visited: 2016.12.10

海スープ
山嵐 本店 / 豊平区
コク強くも重くないクリーミーな豚骨主体の白湯スープに、ふわり柔らかい背脂と魚粉の旨み！
★4.2
Visited: 2016.12.09

ソルトン(塩豚骨ラーメン)
限定 終売 休業 MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] / 中央区
クセのない濃厚トロトロな豚骨出汁に、激シンプルな塩味交わるストイック旨い一杯！
★3.8
Visited: 2016.12.08

塩ラーメン
ラーメン山岡家 狸小路4丁目店 / 中央区
山岡家さんならではの特徴的な豚骨味感じつつ、塩ダレの味わい強めに馴染ませたスープ！
★4.4
Visited: 2016.12.06

貝と豚の塩ラーメン 洋風アレンジ
限定 終売 ラーメン ツバメ / 中央区
貝の旨みがバシッと分厚く効きつつ、オリーブオイルやバジルの洋風な味わい交わる一杯！
★4.2
Visited: 2016.12.05

豚白湯 辛味噌ラァメン
季節メニュー 札幌 Fuji屋 / 東区
重さ感じさせなくも豚の旨み厚く効いたスープに、辣油の唐辛子風味とキッとした辛さ交わる一杯！
★3.7
Visited: 2016.12.03

ラーメン 塩
麺や 白 本店 / 東区
白湯ながらもサラサラ軽めな味わいに、塩気シャープな塩ラーメン。
★4.1
Visited: 2016.12.03

鶏白湯そば
限定 終売 麺’s 菜ヶ蔵 / 東区
HTBてつたくハウス・ラーメンクエスト限定、とろり濃厚で鶏の旨みガッツリ濃縮した鶏白湯スープ！
★4.3
Visited: 2016.12.02

濃厚焼き味噌カレー
限定 終売 休業 麺屋 つむぎ / 豊平区
ベースの動物出汁に、魚介の旨みもバシッと効いた、めっちゃいい感じのカレーラーメンでした！
★4.1
Visited: 2016.11.29

普通男(味噌)
休業 チャルメラ番長 / 東区
豚骨の出汁感を前面にだしつつも、味わい複雑な味噌ダレ交わった濃厚こってり味噌ラーメン！
★3.9
Visited: 2016.11.28

究極の味噌ラーメン
味一番つばさ 新ラーメン横丁店 / 中央区
表面厚めの油膜のこってり感、そしてスパイスの香り効きつつシャープな味わいの味噌ラーメン。
★4.6
Visited: 2016.11.26

みそかるぼ
限定 終売 麺処まるは BEYOND / 豊平区
牡蠣の旨みだけでなく、コク・スープの濃密さ、満足度すべてが旨い！凄い一杯ლ(╹◡╹ლ)
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