¥640+【サービスセットC】ミニチャーシュー丼&特製ギョーザ¥270
2016.12.08 | タグ 醤油ラーメン豚スープこってり系餃子ご飯系メニューチャーシュー丼

1年1ヶ月ぶり、4回目の訪問!「ラーメン山岡家 狸小路4丁目店」さんです。

メニュー表&実際の注文はタッチパネル式のハイテク食券機。
前回の南2条店でも書きましたが、11月よりちょっとずつ値上げしているのでご注意を。

ランチセットでもサービス券が出るようになった上、更に期間限定で枚数2倍!
ありがたや~。

塩ラーメン」¥640-

お昼なので、もちろんランチセットで頂きますよ~ლ(╹◡╹ლ)
チャーシュー2枚はクーポンサービス!

餃子はちょっと遅れてきました~。
Cセット(特製ギョーザ&ミニ丼)」(プラス¥270-)

4丁目店はデフォだと、油の量ちょいと少なめだね〜。
豚骨臭さも抑えめかな〜(それでも結構感じるけどね)
そんな特徴的な豚骨出汁感じつつ、塩ダレの味わい強めに馴染ませたスープ!

「プレミアム塩」とは大分違った、思ったより落ち着いた味わいですよ。
山岡家さんで「落ち着いた味わい」って印象が出るとは!

[トッピング]
豚骨スープ・油・シャクシャクなネギをレンゲで絡ませて飲むの、たまらんね~~。
って、どのお店でもこんな事書いてる気がするけどw しかし山岡家さんだと、また一味ちがうのだ。

スープ注目されがちな山岡家さんだけど、これまた地味に旨い肩肉チャーシュー!
がっしりとした赤身は程よい味付け、ちょぴっとある脂身のシャクッとした感じも良いね。

特製ギョーザ、アップ!

お米は粘度高めのもちもちタイプ。
チャーシューはラーメンに乗っているものより一回り小さめのが3枚、
上に乗ってるのと同じお肉だけど、甘ダレにじっとりと漬けてあってまた違った印象。

餃子は薄皮でサクサク、中身はお肉主体、肉汁&油ジュ~シ~ってな感じではないけど、
個人的にはクドくないコレくらいのほうが良いね。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

住所
北海道札幌市中央区南3条西4丁目
電話番号
011-233-1633
営業時間
10:00~翌01:00
金曜、土曜→10:00~翌02:00
定休日
-
支払い方法
各種クレジットカード
iD
QUICPay
交通系IC(Kitaca・Suica・PASMO等)
楽天Edy
nanaco
WAON
PayPay
LINEPay
メルペイ
auPAY
駐車場
無し
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[ 2017/12/16更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「ラーメン山岡家 狸小路4丁目店」
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.12.08] ★3.8