「醤油」の記事一覧

★4.2
Visited: 2017.05.09
豚清湯のあっさりとした旨味に、醤油や生姜、ニラの風味がバランスよく交わる、じわウマい一杯!
★4.0
Visited: 2017.05.06
濃厚まろやかな白湯スープの旨味分厚く来る!上品さありつつ麺もご飯もガッツリ進む家系ラーメン!
★4.0
Visited: 2017.05.05
味噌煮干しそばを押したつもりがまさかのミス(´・ω・`) サカナ感バシッと来るサラサラスープにやわらか背脂のコク!
★4.2
Visited: 2017.04.22
煮干しのふわりと漂う香りとしっかりとした旨味!そこに硬質な札幌麺合わせた一杯!
★4.3
Visited: 2017.04.21
最初から最後まで、上品な煮干しの出汁の、柔らかくも分厚い旨味味わいがぶわっと舌に来る!
★3.9
Visited: 2017.04.18
粘度めっちゃ高めでネットネトなスープががっつり絡む!現在は系列の極煮干し本舗に近いメニュー有り。
★4.4
Visited: 2017.04.15
豚骨出汁主体のネットリ円やかで分厚いコクありつつ、あっさりと飲めるスープ!
★4.2
Visited: 2017.04.13
ナンプラーを使ったアジアンな味わいに、スープに交わってヒリヒリと主張する辛さ!
★4.3
Visited: 2017.03.31
かなり澄んだ味わいの上品なスープに、増田うどんさんのもっちり感とコシ両立した麺!
★3.9
Visited: 2017.03.26
中華麺メニュー多彩、函館中心部で深夜まで営業!飲んだ後に嬉しい出汁効いた一杯~。
★4.1
Visited: 2017.03.25
煮干や節の和風な味わい主体の中華そば!コシ纏まりある多加水の麺も旨し。
★4.0
Visited: 2017.03.19
投げやりな接客とは裏腹に、熱く厚い和風だしの旨味楽しませてくれる醤油ラーメン!
★4.4
Visited: 2017.03.19
鶏の優しくも厚い旨味に、たっぷりの柔い背脂で幸福度120%!本州なスープに旭川麺の相性も抜群!
★3.8
Visited: 2017.03.16
残念ながら閉店。札幌の山嵐系列に比べると、地域に合わせたライトなスープと背脂感?
★3.7
Visited: 2017.03.16
数少ない煮干ベースの二郎系!かなーりさらさらライト、もっとヘヴィーな方が嬉しい!