¥750+太麺+中油+大盛¥60+ベトコンライス¥190
2017.05.05 | タグ 醤油ラーメン煮干しラーメンこってり系自家製麺

4ヶ月ぶり、8回目の訪問!「竹本商店 札幌煮干センター」さんです。

メニュー表@食券機。

前回より「ましまし」というトッピングセット(いわゆる特製らーめん)と、
「汁無し担々麺」が追加されていますよ~。

背脂煮干しそば 中油」¥750-、「大盛」¥60-

本当は「味噌煮干しそば」を押したつもりが、届いてびっくり!!
……ボタン押し間違えてた(´・ω・`)

更にこちらも注文!「ベトコンライス」¥190-

背脂と背脂がかぶってしまった……
「背脂の量いかがいたしましょうか~?」と店員さんに聞かれた時点で、気づくべきだった。

食券買い間違えたけど結果オーライ、
煮干しのクセ抑えつつもサカナ味分厚く感じる出汁感に、ビターな醤油ダレの味わい、
そして背脂のほわっとした甘みとコクがいい感じに交わるスープは、やっぱし旨いわ~!

麺は[細麺/太麺]選べる中で太麺チョイス。
グルテニーでプルプル~な舌触りと歯ごたえが実に心地よい、最高に好みな麺!
普段、ラーメンは大盛にしないけど、ここの太麺は価格も安いし、
伸びにくいタイプだし、大盛にしちゃうなあ。

ベトコンライス、アップ!

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.05.05] ★4.0