¥720＋並盛・太麺
2017.12.10 | タグ 醤油ラーメン煮干しラーメン濃厚系ノーアニマル自家製麺

7ヶ月ぶり、9回目の訪問！「中華そば 札幌煮干センター」さんです。

手稲・二条市場の竹本商店と同じく、こちらもFC契約解消で、店名が変更されていますよ。
サービス券の扱いは他店と同じでした。

メニュー表＠食券機。
こちらは以前の竹本商店時代と、ラーメン・サイドのラインナップは、ほぼ変更無いみたいですね。

「アジ煮干しそば」「アジ煮干し濃厚つけ麺」は2017/12末までの限定メニューでした。

「煮干しそば」￥720-

鰯な煮干しの味わいを、100%そのままスープにしました感溢れる味わい！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
苦味はそこまで無く、しかし酸味はそこそこありますよ。

スープの底には煮干し片…というより、煮干し肉て感じのがたっぷり沈んでる～。
以前背脂じゃない方の煮干しそばはどうだっけな……確かにこんな味だった気がするわ！

麺は細麺・太麺選べる中で、太麺の方チョイス。
グルテニーなくりくり感ある歯ごたえの、ツルツルもっちりな太平打ち手もみ麺！
このお店は太麺のほうが圧倒的に好きだわ～ლ(╹◡╹ლ)

[トッピング]

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

中華そば 札幌煮干センター (旧店名:竹本商店 札幌煮干センター) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.12.10] ★4.3