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濃厚系のラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 濃厚系な一杯のあるラーメン店リスト
★4.3
Visited: 2017.03.28

こ・あらのMarch
限定 終売 麺処まるは BEYOND / 豊平区
ガッツリあら炊きのｻｶﾅ味の旨味来る！その上でまるはさんならではの上品さと纏まり感じる一杯！
★4.0
Visited: 2017.03.23

鶏白湯 White(塩)
麺 TEPPEN / 函館市港町
函館では少ない鶏白湯のお店！それならではのｷｭｯと濃い旨味しっかり出たスープ！
★4.0
Visited: 2017.03.21

室蘭カレーラーメン
とんこつらーめん じぇんとる麺 中島店 / 室蘭市中島町
玉ねぎの細やかなドロみと優しくフルーティな甘さに、スパイスがしっかりと主張したカレースープ！
★4.5
Visited: 2017.03.20

鯛と名古屋コーチンのW白湯そば(『麺屋 菜々兵衛』コラボ)
限定 終売 麺屋 169 / 中央区
控えめ味付けながら、鯛と鶏白湯の旨味が味わいとしてしっかり主張し、菜々兵衛さんの自家製麺と交わる一杯！
★4.1
Visited: 2017.03.12

濃厚煮干つけSoba
休業 銀座 篝 札幌店 [すすきの移転準備につき休業] / 中央区
煮干し感しっかり、甘口寄りでトロトロっと絡むつけダレ！トッピング野菜の手込んだ味わいも素敵！
★4.1
Visited: 2017.03.10

ハバニボつけ麺
らー麺 山さわ / 白石区
サラサラ寄りで濃い魚の旨味詰まったつけダレに、辣油の鋭く強烈なすこびる感合体！(;ﾟ∀ﾟ)=3
★4.2
Visited: 2017.03.09

味噌担々麺
限定 終売 札幌つけ麺 風来堂 / 豊平区
山椒のじわじわ強くなる刺激やスパイシーさ前面に出た、複雑濃厚な味わいの担々麺！
★4.4
Visited: 2017.03.08

セアブラノ民 鶏白湯背脂アタック(『セアブラノ神』コラボ)
限定 終売 コクミンショクドウ K-shock! / 北区
背脂の旨味とコクをシャープに纏めた一杯！脳に即座に快楽物質伝わる罪深いスープだわ～(♡´▿｀♡)
★4.3
Visited: 2017.02.27

en YA (燕家)
限定 終売 我流麺舞 飛燕 / 豊平区
豚骨の旨味キュッと濃縮したトロみあるスープ！コシ強い太麺にピトッと纏う感じもGOOD！
★4.1
Visited: 2017.02.19

じゃが煮干し白湯そば
麺屋 169 / 中央区
煮干の濃厚～なサカナ味が前に出つつも、徐々に後ろからジャガがマイルドさ出してくる一杯！
★4.2
Visited: 2017.02.17

銀スープ
終売 山嵐 本店 / 豊平区
山嵐お馴染みのトロトロスッキリな背脂に、濃厚な煮干しペーストが全体纏めた個性的な一杯！
★4.3
Visited: 2017.02.12

トロトロチャーシューのつけ麺 塩
札幌つけ麺 風来堂 / 豊平区
トロトロ～っと粘度高めながら、味わいは優しめでかなりスッキリ！コクで喰わせる塩つけ麺！
★4.1
Visited: 2017.02.09

赤スープ
休業 六嵐 / 中央区
山嵐の背脂豚骨＆おにそばのメガ蕎麦＆ザンギや牛丼が集結！※現在は蕎麦専門店に変更。
★3.9
Visited: 2017.02.04

鶏白湯(こってり) 塩
休業 麺匠 藤虎 / 中央区
強いトロミのずっしり感。味付けは程々に、そしてコクしっかり感じる鶏白湯スープ！
★4.4
Visited: 2017.02.03

トリサイタン
限定 終売 Japanese Ramen Noodle Lab Q / 中央区
めちゃ濃厚で半端ないコクなのに、飲み口軽く、スルスルと入っていく鶏白湯の威力！
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