¥850＋ほぐしチャーシューごはん・カレー¥300＋替え玉(黒)¥50
2017.02.17 | タグ 塩ラーメン豚骨ラーメン豚スープ煮干しラーメン濃厚系背脂替え玉ご飯系メニューチャーシュー丼
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

2ヶ月ぶり、17回目の訪問！「山嵐 本店」さんです。

メニュー表＠食券機。

前回からメニューに変化はありませんでしたが、12～2月はつけ麺お休みしていました。

「銀スープ」￥850-

更に、こちらも注文しますよ～ლ(╹◡╹ლ)
「ほぐしチャーシューごはん・カレー」￥300-

[マヨ・カレー・辛]で選べる中で、前回・前々回と被らない味選んだつもりだったけど、
前回もカレー頼んでましたｗ

山嵐お馴染みの、豚骨主体のクリーミーなのにすっきり感あるスープ！
そこに、これまたお馴染み～な、ふわふわ固形＆とろとろ液状の背脂、
更に「山さわ」さんチックな、サカナ味しっかり感じられる煮干しペーストが、
全体をビシッと締めつつ、他の色のスープにはない味わい醸し出してる！

ほぐしチャーシューをごはんにかけた図。

食べ終わったら、いつものようにこちらも注文！「替え玉(黒)」￥50-

まー、すーぷあんまし残っていないので、いつものように油そば的な見た目になっちゃうっていうｗ

白・黒・赤の中から「黒」選んだけど、このマー油の風味とコクが、銀スープにジャストマッチ！
やっぱしこれが一番いい組み合わせ！？でも、カラニボ的になる赤も合いそうだよね～。

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:山嵐 本店

山嵐 本店 の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
電話番号
011-815-3030
営業時間
11:30～16:00 17:00～20:00
土曜、日曜、祝日→11:30～20:00
2019冬・素麺がメニューに入る代わりにつけ麺はお休み。2018/05 深夜の部なくなっていました。
定休日
月曜
駐車場
10台(店前、店横)
店舗メニュー

[ 2020/01/05更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.02.17] ★4.2