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醤油ラーメンの記事一覧

★4.3
Visited: 2016.07.25

白醤油(＋味玉)
ふじ屋 NOODLE / 中央区
1年ちょいでミシュラン掲載！なめらかなコクありつつ程よく濃厚な、煮干し＆豚骨スープ！
★4.1
Visited: 2016.07.17

アジ冷やしラーメン
限定 終売 札幌海老麺舎 本店 / 西区
冷たいラーメンながら、アジ出汁の強い魚感をしっかりと纏めた一品！プリグリな縮れ麺もいいねぇ。
★3.9
Visited: 2016.07.16

氷るど(コールド)醤油
季節メニュー 終売 休業 麺屋 つむぎ / 豊平区
煮干しの味わいビシッと効きつつ、旨味に変化する冷たい醤油ラーメン。現在長期休業中？
★3.7
Visited: 2016.07.15

野菜らーめん 正油
らーめん 青龍 / 中央区
たっぷり入った炒め野菜からの味わい出てなお、調味強めに感じる札幌ラーメンですよ～。
★4.0
Visited: 2016.07.13

ジャンクどニンニク背脂キャベツ
限定 終売 ラーメン ツバメ / 中央区
プリッと背脂とニンニク乗った、ジャンクだけど食中も後味も優しめなツバメさんならではの一杯！
★4.2
Visited: 2016.07.12

冷やし☆にゃごにゃご
季節メニュー 虎 TORA / 清田区
サンマの旨味しっかり舌に染みつつ、香味油のコクと旨い香りが全体纏める一杯！今年も提供中？
★4.1
Visited: 2016.07.03

中華そば
休業 麺屋 嘉門 / 西区
魚介の旨味抽出した出汁感主体で、油も後入れなしの超あっさり中華そば！
★4.0
Visited: 2016.06.29

追い鰹チャーシューワンタン麺
中華そば うさぎ / 北区
スープや油の旨味のパンチ力上がりつつ、基本はあっさりサラリと頂ける一杯ですよ！
★3.8
Visited: 2016.06.28

家系らーめん(＋海苔・味玉・ほうれん草・キャベツ)
横濱家系ラーメン 家家家 北大前店 / 北区
札幌の家系の中ではサラッと軽めな一杯。豪快なトッピング増しと終日ライス食べ放題がｲｲﾈｪ！
★4.1
Visited: 2016.06.27

濃厚(三周年記念プレミアムチャーシューVer.)
らーめん心繋 / 豊平区
豚骨の濃厚な旨味が主役のスープに、もっちり歯ごたえで旨味ある特別チャーシュー！
★4.2
Visited: 2016.06.25

淡麗中華そば
休業 すすり / 中央区
ソフトな醤油味と鶏出汁交わるあっさりスープに、心地よい啜り気の自家製ストレート麺！
★3.8
Visited: 2016.06.22

煮干し中華そば 肉増し 醤油
HARERUYA ハレルヤ 大通店 / 中央区
じんわり煮干しのスープに、動物系の味わい交わった、あっさりタイプのワンコインラーメン！
★4.1
Visited: 2016.06.21

とりめん
限定 終売 gopのアナグラ / 西区
あっさりサラサラなアジアンテイストのスープに、てゅるてゅるんな手延べ素麺のスパイシー麺！
★3.9
Visited: 2016.06.19

豚バラチャーシューメン・屋台の味
休業 天下一品 すすきの店 [9/12で閉店] / 中央区
レギュラーでは一番お気に入りの「屋台の味」に、柔らかで程よくこってりなバラチャートッピング！
★4.3
Visited: 2016.06.16

さんぷらー
休業 オニヒゲロック [ラーメン休止中] / 中央区
ツルモチ平打麺に、煮干しのクセない柔らかい旨味！更にそれを引き立てる円い醤油味！
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