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らふ家さんの2週年限定メニューに行くも、13:50頃訪問でまさかの完売(´・ω・｀)
麺類はやめてカレー食べるも、やっぱし麺類も食べないと気がすまないぜ！
というわけでランパス持ってこちらへ。JR札幌駅地下・APIAフードウォークにあるお店。
約1年ぶり、2回目の訪問！「らーめん 青龍」さんです。
メニュー表は前回と同じ～。
「野菜らーめん 正油」￥780 → ￥500- (porocoランチパスポート価格)
前回頂いた味噌ラーメンは塩気かなり強め！
んでもって今回の醤油味も、期待を裏切らない？味の濃さ来てますよ～(ノﾟ∀ﾟ)ノ
醤油味が濃いというよりも、調味料味が濃い感じなんだよね～。
炒め野菜から出てるはずの旨みが隠れちゃってるのはちともったいないねぇ。
次食べる時は味薄めにしてもらおうかな？
野菜に埋まった麺は、チュルチュルな啜り気にちょいソフ歯ごたえの札幌縮れ麺。
スープ飲んでる時は感じなかった、麺すすった時のごま油風味にビックリ～。
きっちり炒められたこんもり盛りの野菜は、
もやし4割くらいに、キャベツ、タマネギ、にんじん、ほうれん草、
めっちゃ柔らか～な豚バラ肉、そしてキクラゲ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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