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鶏出汁をメインで使用しているラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 鶏出汁を使用しているラーメン店リスト
★4.1
Visited: 2018.10.24

しょうゆらーめん
休業 のるど らーめん / 北区
無化調ながら強めｼｬｰﾌﾟな醤油味で隙間埋めるスープに、ツルツルと食感良い麺が主役の一杯！
★4.4
Visited: 2018.03.27

白河手打中華そば(『らーめん心繋』コラボ)
限定 終売 味噌らーめん専門店 狼スープ / 中央区
優しい醤油味が引き立ててくれる、鶏清湯の厚い旨味！そしてもちもち食感の手打麺がGREAT！
★3.9
Visited: 2018.03.18

黒い激辛ホルモン 醤油ラーメン
限定 終売 麺や 六根 / 西区
スッキリとした旨味に馴染む醤油味に、更に黒辛ホルモン溶かしてコク増強な一杯～。
★4.1
Visited: 2018.03.11

濃厚 塩
我流麺舞 飛燕 / 豊平区
優しくスッキリな鶏白湯スープに、鶏油がしっかり交わって味わいブーストかかった、こっさり旨い塩！
★4.2
24時間以内更新

汁あり担担麺(＋辛さマシマシ)
175°DENO～担担麺～ 北2西3 駅前通店 / 中央区
https://xdbz2.livedoor.blog/34849113.html
★4.0
Visited: 2018.02.26

エビラーメン
チャイナパーク China Park / 中央区
テレビ塔地下エリアの、超リーズナブルな中華料理店！個性よりバランス整った五目・広東麺的な一杯～。
★4.2
Visited: 2018.02.25

鶏そば 白醤油
らーめん 竹馬 / 西区
無化調かつ、余計な味無く鶏の旨味と白醤油の味をひたすら引き出した、スッキリ上品で旨い一杯！
★4.0
Visited: 2018.02.24

アルプスのパワーラーメン
休業 ラーメン薫薫 / 中央区
油ほぼ無く超あっさりスッキリな鶏出汁に、じんわりと塩味浮き上がるスープ！
★4.0
Visited: 2018.02.23

塩ラーメン
北乃ラーメン / 中央区
函館の塩ラーメンを彷彿とさせる、鶏出汁の澄んだ味わい染み込む超あっさりな一杯！
★4.4
Visited: 2018.02.20

鶏辣油
らーめん さかい / 北区
鶏出汁の旨味活かす醤油のバランス良い味付け、そこを纏めるニラと辣油！纏まり良い辛い一杯～。
★4.2
Visited: 2018.02.18

汁あり黒ごま担担麺(＋辛さマシマシ)
175°DENO～担担麺～ 札幌北口店 / 北区
黒胡麻＆辛さ増しの調味料＆辣油で、コク旨味更に複雑にカスタム！〆にライスINで更に幸せに！
★3.9
Visited: 2018.02.17

ラーメン・屋台の味
休業 天下一品 すすきの店 [9/12で閉店] / 中央区
屋台の味(こっさりスープ)の濃厚さと食べ易さの良バランス！こってりが有名だけど、初めてならこっちかも？
★4.1
Visited: 2018.01.27

塩
終売 麺屋 丸鶏庵 本店 / 西区
熱々温度のスープは、甘み無くシャープで鶏清湯の旨味ハッキリと来る、シンプルな旨味ある味わい！
★3.9
Visited: 2018.01.17

しおラーメン
休業 麺屋サスケ 時計台店 / 中央区
あっさり動物清湯スープに、にんにく・すり胡麻・背脂・小ネギ！とサポートメンバー豊富な塩ラーメン～。
★4.1
Visited: 2018.01.11

味玉入り支那そば
休業 支那そば がんどう / 白石区
和風出汁ばっちり、スッと舌に落ち着く味わいに、ツルツルしなやかな麺の、纏まり良い中華そば！
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