1年2ヶ月ぶり、3回目の訪問!「ラーメン薫薫」さんです。
狸小路を西に抜けた8丁目にある、塩ラーメンを売りにしたラーメン店。
メニューラインナップは前回訪問時と変更なし~。
中心部ながら600円スタートという低価格さ!2020年現在もこの価格ですよ。
常時ゆで玉子1個サービス!ランチタイムは小ライスも無料!(土曜もOK)
今回麺パスポート使用なので聞かなかったけど、店主さん側から玉子出してくれました(♡´▿`♡)
丁度団体さんが出待ちしていた所での訪問だったので、時間かかったからかも?
「アルプスのパワーラーメン」¥700 → ¥500- (poroco麺パスポート価格)
まーたスープ撮り忘れてる(´ε`;)
スープは油ほぼ見えないのも相まって、超あっさりタイプ!
出汁感じんわりスッキリ〜と来つつ、ちょいとシャープ寄りな塩味の効きで食わせる一杯~。
塩気が強いのではなく、この使っているお塩(ドイツの岩塩)の特徴かしらね?
このスープ、あえて今風の麺で食べてみたくなるなぁ~。
[トッピング]
チャーシューは厚みあって食べ応え感じる、脂身少なめなもも肉!
味付けはじんわり、肉の味わいもじんわりと感じられるもの。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!