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「醤油」の記事一覧

★4.0
Visited: 2017.07.07

アサブラック
休業 博多一風堂 札幌麻生店 / 北区
一風堂さんのイメージとは違う！深い醤油感＆しかし味わい程よくスッキリとした一杯～。
★4.2
Visited: 2017.07.03

つけsoba 淡麗醤油
終売 Mari iida / 白石区
パンチ強め！なのにすっきり上品さもある味のつけダレに、コシ強い自家製の太麺交わる！
★4.2
Visited: 2017.07.02

明太子煮込みつけ麺
休業 麺匠 藤虎 / 中央区
つけ麺ながら固形燃料で常時アツアツ！魚介と明太子の味わいが濃厚に絡む極太麺！
★4.0
Visited: 2017.07.01

つけBUTO
終売 休業 MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] / 中央区
魚介と豚骨どちらも強めに交わったトロトロつけダレ！この日は醤油ダレ強めながら、それでも旨し～。
★3.9
Visited: 2017.07.01

黒のつけ麺
らー麺 こぶし / 上川郡清水町
豚骨感強くもサラサラ寄りのつけダレに、がっしりホキホキした歯ごたえの太麺が絡む～！
★4.2
Visited: 2017.06.26

あっさり煮干し中華そば 醤油
終売 休業 麺や 玄鳥 / 中央区
あっさりと言いつつ、煮干しのサカナな旨味が分厚く広がる！数少ない深夜まで頂ける絶品煮干し！
★3.9
Visited: 2017.06.18

納豆ラーメン・こってり
休業 天下一品 すすきの店 [9/12で閉店] / 中央区
天一ならではの濃厚スープに、納豆のネバリで更に威力150%化！圧倒的最強の組み合わせ！
★4.1
Visited: 2017.06.16

ワンタン白中華そば
終売 休業 すすり / 中央区
鶏と魚介の優しい出汁味主体に、尖りなく塩気控えめな醤油ダレ交わるスープでした！
★4.6
Visited: 2017.06.12

清湯醤油つけ麺 濃厚昆布水
限定 終売 Japanese Ramen Noodle Lab Q / 中央区
キレ味グンバツのシャープな醤油の旨味が、しなやかでしっとりもっちりの極上麺を引き立てる！
★4.0
Visited: 2017.06.08

つけsoba 濃厚醤油
終売 Mari iida / 白石区
落ち着いてるけどパンチある味わいのつけダレに、自家製の強い食感の太平打ち麺が旨し！
★4.3
Visited: 2017.06.06

黒醤油＋辛化オイル
ふじ屋 NOODLE / 中央区
煮干しや和出汁の深くも落ち着いた味わいに、ラー油のキリッとした辛さがアクセントになる一杯！
★4.2
Visited: 2017.06.06

鶏そば 醤油
らーめん さかい / 北区
しっかり厚み感じる鶏の出汁の旨味に、シャープ寄りな醤油味交わる！麺の食感も心地よいあっさり鶏そば！
★4.3
Visited: 2017.06.05

貝出汁醤油
麺処まるは RISE / 南区
貝出汁丸く柔らかな旨味！油の風味もGOOD！超あっさりだけど全体パワフルな貝出汁ラーメン！
★4.1
Visited: 2017.06.04

醤油らーめん
札幌ラーメン直伝屋 / 中央区
ニンニクの香りや酸味効きつつ、油やおこげの芳ばしさ！更に程よく来るコクの札幌醤油極めた一杯！
★4.2
Visited: 2017.06.03

昔風そば 醤油
ラーメン ツバメ / 中央区
煮干しの味わいビシッと感じる！こってりだけどズイズイ飲めちゃう！パンチ旨い昔風ラーメン！
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