「醤油」の記事一覧

★3.2
Visited: 2016.01.19
幅広い醤油&塩ラーメンあり、その他も豊富!焼醤油は味濃すぎたので割スープ必須かな~。
★4.2
Visited: 2016.01.16
豚骨白湯のサラ円やかな出汁感で、無化調の優しさありつつ物足りなくない、絶妙な一杯!
★4.1
Visited: 2016.01.14
唐辛子の香ばしさグイグイくる、チョイ強な辛さを層厚い旨味が受け止める美味しいスープ!
★3.9
Visited: 2016.01.11
全体的に軽めに整えつつも、円さとキレ兼ねた味わいに、香ばしさ立たせた札幌醤油ラーメン!
★4.1
Visited: 2016.01.09
鶏と煮干のWスープの一杯は、優しい醤油味と出汁感に、硬質プリプリな麺の組み合わせ!
★4.0
Visited: 2016.01.08
円やか分厚い豚骨感に、濃い目の醤油味、背脂のマイルド感!現在はもつ味噌ラーメン実施中~。
★3.9
Visited: 2016.01.07
札幌では珍しい、あっさりタイプの海老ラーメンでしたね~。お得なカレーセットも◎
★4.1
Visited: 2016.01.07
新年限定は、癖なくも煮干し前面に出てくる出汁感に、円みありつつ醤油味しっかり目の一杯!
★4.1
Visited: 2016.01.06
季節メニュー 終売 麺屋 169 / 中央区
煮干し&鴨の上品なスープに、鴨油の濃厚な旨味風味!今年も12月から提供予定ですよ。
★4.2
Visited: 2016.01.04
かなり強めだけどスッと馴染む煮干し味!そこに合わせた平打ち中手揉み麺のもちピタ食感!
★4.2
Visited: 2016.01.02
煮干し感ガツンと来つつ、動物系の円やかさも追うスープが実にイイ!柔らか肩肉もたっぷりIN!
★4.0
Visited: 2016.01.02
煮干し出汁としっかり醤油味のバランス、レアチャーシューもGOOD!2月下旬よりレギュラー化!
★4.3
Visited: 2016.01.02
煮干しの分厚い出汁感が、舌に広がり旨味に変わる!新年初営業は煮干し贅沢に使った一杯!
★4.4
Visited: 2015.12.31
2015年〆ラーは、大晦日の夕方2時間限定でした!てつや出身の二人のインスパイアな一杯!
★4.1
Visited: 2015.12.31
柔らかい醤油味にじんわり染みる出汁感、生姜のスッキリ感きいたバランスの醤油ラーメン!