塩ラーメンの記事一覧

★4.0
Visited: 2017.08.11
岩見沢駅そば、呑んだ後に食べられる営業時間&呑んだ後に食べたい味の、昔風塩ラーメン!
★4.2
Visited: 2017.08.10
かなーりあっさり!味付けも最低限、貝出汁の旨味だけで麺たべさせる一杯!
★4.1
Visited: 2017.07.28
見た目通りのあっさり系、そして丸い味わいで出汁感もバッチリ、価格以上の具材乗った夕張最高の一杯!
★3.9
Visited: 2017.07.26
休業 麺屋 泰匠
鶏と魚介の優しい味わいのスープ~。岩見沢には無かったタイプの鶏清湯な一杯!
Visited: 2017.07.17
煮干し!ホタテ!チャウダーだっ!と、パパッと移り変わっていく味わいの一杯~!
★4.1
Visited: 2017.07.10
季節メニュー 終売 らーめん さかい / 北区
毎年夏恒例!煮干しの旨味の部分だけを厚く重ねて、塩気前に出さずともしっかり旨い、冷たい一杯!
★4.1
Visited: 2017.06.30
麺GO家さんならではのコクはそのままに、他メニューと違ってサッパリとした仕上がり!
★4.2
Visited: 2017.06.29
ゆずの、ハッキリしてるのに軽い酸味が、鶏出汁や鶏油に交わって全体纏まった一杯!
★4.2
Visited: 2017.06.29
クリーミー感はもちろん、強めに効いたスパイスでイタリアン以外の要素もある、コメ合うウマい一杯!
★4.1
Visited: 2017.06.28
初っ端牡蠣の旨味バッチリ広がりつつ、じんわり鶏白湯がコク底上げしたあっさりスープ!
★4.2
Visited: 2017.06.13
クセや苦味全然無く、旨味だけ抽出した、丁寧なタイプの煮干し出汁の旨味味わう塩らーめん!
★4.1
Visited: 2017.06.12
純すみ系ながら、スッと染み込む落ち着いた味わいの、出汁の円み甘み優しいスープ!
★4.2
Visited: 2017.06.11
札幌式な中華鍋ファイヤーで、期待通りな芳ばしさ来つつ、落ち着いた味わいの札幌塩ラーメン!
★4.1
Visited: 2017.06.11
この煮干しのダシ汁を飲んでくれ!と言わんばかりの、あっさりながら煮干し感前に出したスープ!
★4.4
Visited: 2017.06.10
豚骨がメインの味わいに、魚介の旨味が隙間埋めた濃厚スープを、辛味がアクセントとして引き立てる!