★4.0
Visited: 2014.08.18
程よくシャープな、煮干しと醤油立ったスープに、ちょい太めのコシ強い麺が合わさる!
★4.2
Visited: 2014.08.17
ソフトで深い生醤油のタレが、冷たい麺を引き立てる!手間かかった多数の具材もイイネ!
★3.9
Visited: 2014.07.10
季節メニュー 終売 麺や 亀陣 / 東区
酸味の効いた煮干しの旨味強いつけダレに、煮干しが練り込まれた自家製の麺!
★4.3
Visited: 2014.07.06
濃厚かつ上品な豚骨出汁の旨味に、更に煮干しがタッグを組んだ!平打ち麺も食感良し!
★4.5
Visited: 2014.07.02
動物出汁や煮干しの旨味が口に広がり、更に拘り有る醤油の味付けが馴染む!旨しです。
★4.3
Visited: 2014.06.28
丁寧に取られた豚骨とカマス煮干しの、濃厚な旨味が見事に交わる!一周年記念の一杯。
★4.2
Visited: 2014.06.24
季節メニュー 休業 煮干らぁめん なかじま / 北区
あっさり冷たい煮干スープに、程良く効いた味噌ダレと油がしっかりラーメン感演出!
★3.6
Visited: 2014.06.21
津軽の地ラーメンを再現!煮干し100%スープが仄かに香り、甘辛な醤油ダレ濃いめな味。
★4.0
Visited: 2014.06.07
鶏ベースに、強めながらも丁寧に取られた煮干出汁に、優しくもシッカリした醤油味!
★4.3
Visited: 2014.05.20
季節メニュー らー麺 山さわ / 白石区
煮干そのまま液状化した様な濃厚スープに自家製ラー油!ムチムチ平太麺とも絡み抜群。
★3.9
Visited: 2014.05.16
麺に絡んだ唐辛子で食べ進めば進むほど刺激UP!魚介MAXで優等生的なつけダレもイイネ。
★3.9
Visited: 2014.05.14
自家製辣油の辛味と、程よい煮干し感あるサラサラつけ汁で、自家製麺の食感を楽しむ!
★4.3
Visited: 2014.05.08
綺麗にまとめられた、キリッとした醤油ダレと煮干しの味わいがお見事!麺のハキハキ感も◎
★4.3
Visited: 2014.04.11
サバの油を使った自家製ラー油が香り旨い!濃厚煮干しスープとの相性も抜群!
★3.9
Visited: 2014.03.22
甘味ある魚介つけダレに極太麺はつけ麺の王道オブ王道!札幌つけ麺の開拓者。