この日は深夜ラーメン。ということで、久々にこちらへ!
11月にある半額セールの時ばかり来てるけど、たまには普通に食べに来ないとねぇ~。
初訪問!「倍煎舎」さんです。
「元祖」の方のラーメン横丁さんに、2016/10/21オープン!味噌ラーメンオンリーの専門店。
ラーメンは吉山商店さんがプロデュースとの事。
メニュー表!実際にはタッチパネルのハイテク食券機です。
メニューは少ないので、まあ迷うことは少ないかと。ლ(╹◡╹ლ)
「香煎味噌らーめん」¥800 → ¥700- (クーポン割引)
はっきりとした味噌感と、パンチ力ある濃厚~なスープ!そして割と厚めな油膜。
麺をすすれば、山椒やスパイシーさ鼻抜ける点もあって、吉山さんより更に札幌チック!?
麺は硬質な歯ごたえの定番札幌麺!森住さんっぽく感じたけど、暖簾にはカネジン食品の文字。
トッピング、アップ!
穂先メンマはコリッと柔らか、味付けは無しでちょいと薬っぽい風味残ってたかな。
チャーシューは柔らかでウマし。しかしちょっと薄すぎだよね間違いなくメニュー写真に偽りあるw
チャーシュー麺選んだときにはどうなるんだべか?
写真的にはプラス200円で2枚プラス。でもこれが2枚で200円と言われると……?
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
2017年の半額イベント時には、ここが一番常時行列出来てたかも?
ごちそうさまでした!