半年ぶり、2回目の訪問!「ベンベラネットワークカンパニー」さんです。
スープカレー専門店のこちらですが、Twitterにて期間限定で「まぜ麺」を提供しているとのことで、
それにつられてやって来ましたよ~。
ちなみに提供は不定期。店舗Twitterで毎朝その日提供のメニューが告知されるのですが、
そこに「台湾まぜ麺」と書かれている日のみ食べられますよ。
スープカレー店的な文化なので、普通の人はちょーっと置いてけぼりな感じかもねぇ(^^ゞ
(ま、最近のラーメン店でよくある1日限定みたいなのは、もっと置いてけぼりですが)
前回頂いた「エビまぜそば」は、よくわからないうちに終わってました。
ちなみにスープカレーのレギュラーメニュー。前回訪問時より少し値上げされています。
「台湾スパイシーまぜ麺」¥850-
具材は、味のついた挽肉、白ネギ、小ネギ、細かく刻まれたニラ、岩のり、卵黄。
そして上に乗っているのはパクチー!
クセのある葉っぱなので、気になる方は抜いて貰ったほうがいいかも。
逆に好きな方は、100円でもっさり増やすのも可!
底にはタレが適量敷かれていて、麺との絡みはデフォでは無し。
具材無しでこの二つだけで食べてみると、
スープカレー店ならではの、ほんのりスパイス感あるマイルドな甘辛な味わい!
てなわけで、よ~く混ぜて……完成!
程よい味付けのタレ、たっぷり入ったひき肉、ドライ過ぎずウェット過ぎない麺を纏う質感!
そしてスープカレー店ならではのスパイス感がほんのり!
麺の食感もちょい固めでもっちり、舌触りピラピラで心地よい!
スープカレー店の汁無し麺料理ってな立ち位置ながら、
ラーメン店の汁無しよりも、クオリティは高いのでは!!
ただし一杯の値段もスープカレー店基準だけど、ウマけりゃ無問題よね~。
そもそもデフォでお米も付くしね!
ってなわけで、麺を食べ終わったら、まぜ麺のみサービスの「追い飯」注文!
小さいお椀いっぱいに入っていて、結構量ありますよ。
残った具材とのバランスはバッチシです(╹◡╹)b
そしてなんと普通のライスではなく、五穀米!地味に嬉しいですね~(♡´▿`♡)
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
今回5店舗連続で「台湾まぜそば」な一杯をいただきましたが、
まさかのスープカレー店の限定メニューがナンバーワンだったかも!?
ごちそうさまでした!