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初訪問！「らぁ～めん職人 ぐれん」さんです。
メニュー。ラーメンもつけ麺もかなり種類豊富です(´▿｀)
「つけ麺 桜○(さくらまる)」￥850-
「大盛」(ランチタイム無料)
しっかりと効いた海老の味わい＆風味が一口目からガツン来るね！
塩味は結構強めですが、麺に絡んだ時には表面の海老油でコーティングされるお陰か、
そんなに気にならずいただけます。
小林製麺の平打ち麺は、かなりムチッと固めな歯ごたえある感じ。
大盛、昨日のあらとんの400gよりボリュームある！？と思ったけど、
聞いてみたら360gでした(^^ゞ 歯ごたえあった分、膨満感刺激されるお陰かしら～。
具材は、白髪ネギの山、玉子、カイワレ、チャーシュー。
こちらのチャーシュー、
スルスルっとしていつつもザクッと肉感ある歯ごたえに、(なんという説明^^;)
しっかりと旨味詰まった味わいの、他のラーメン店のとは違う、独特なお肉！
厚めで食べごたえ半端ないのもうれしいね！
チャーシューって言うより焼豚って感じ？お酒のおともにつまみたいなぁ(´▿｀)
スープ割り、元々サラサラなつけダレで消費が少ないのもあってか、
かなりたっぷりの量になりますねΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
麺を食べている間に口の中に馴染んでいった海老感が、スープ割りで再度復活。
塩気はかなり薄めになり飲みやすい！ご飯入れてお茶漬け風に食べたくなるね。
お腹に余裕もうないけどｗ
すっかり満腹になりました(*´ڡ`*(○)
メニュー豊富すぎて全制覇は難しそう～。
ごちそうさまでした！
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