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初訪問！「in EZO 南郷店」さんです。
今年2016/07にオープン！大通公園そばにある「in EZO」さんの札幌2号店ですよ。
店舗ホームページ見る限りフランチャイズなのかな？
白石区のルーシー斜め向かいと、わかりやすい立地。
この辺、たけ蔵さん・麓郷舎さん・いそじさん・味源さん、と、
ラーメン店密集地帯ですよね～。
食券機＆メニュー表。
麺類は「特にぼ中華そば」「EZO味噌」「油そば」の三種類に、他トッピングやご飯物の構成。
HOT/ICEコーヒーは店内にデロンギのエスプレッソマシンありましたよ～。
「特にぼ中華そば」￥720 → ￥500- (porocoランチパスポート価格)
更にこちらも注文！ლ(╹◡╹ლ) 「ミニチャーシュー丼」￥100-
一口目から、煮干しの旨み苦味香りガシガシきつつも、
煮干し出汁と醤油ダレの纏まりの良さすごく感じるスープ！
荒い煮干し感で洗練されてないように見えて、これが実に洗練されてる～ってな印象？
グルテニー感あってもっちり寄りなくりくりっと歯ごたえ、手揉みちっくな平太ちぢれ麺は、
自社製麺かと思ってたけど、店内に西山ラーメンの箱が。
[トッピング]
モモ肉めっちゃ大きく分厚い！油ほぼ無しの繊維感ゴッシリなやつ～。
少食の人はこれだけでそこそこお腹膨れそう？ლ(╹◡╹ლ)
ミニチャーシュー丼、アップ！
チャーシュー丼のも同じ部位？ほんのりみりん的甘口なダレ、
お米は一般的な小ライスより少なめだけど、この具材で100円はなかなかサービス価格！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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