今日はお昼からこちらにゴー!お目当ては決まっているので、階段使って3階に直行~。
ラーメン館では初訪問!「ラァメン センモン コクミンショクドウ」さんです。
醤油にひたすら拘った、北区太平の人気店が「すすきのラーメン館」に登場!
メニュー@食券機。
すすきのラーメン館の中では、ぶっちぎりでラーメンの種類が多いですね~。
ちなみにこの時は、「味噌」「からみそ」「つけ麺」は×ランプがついていたはず。
現在もまだ未提供っぽいですね。
「しょうゆらーめん」¥800-
本店では「なま味しょうゆらーめん(なましょう)」として提供されていたものですね。
鶏スープと多めの鶏油の上品旨いコンビネーション!
ほんのり酸味あり、生醤油の味付けは以前より抑えめで、スッキリした感じになったような?
気のせいかもしれないけど(^^ゞ
手揉みの入った、もちもちひたひたの極太平打ち麺!
舌触り、歯ごたえ、喉越しどれをとっても好み~(♡´▿`♡)
旨味詰まったつみれ団子、最高っす!脂少なめな肩肉っぽいチャーシューもナイス。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
家からそう遠くない所にコクミンショクドウさんが来てくれたのはありがたい限り!
以前は北区の端っこ、しかも昼のみ営業という、超ハードル高いお店でしたからね。
食べたことのないメニュー、また食べたいメニューどちらも沢山あるので、
今後も頻繁に伺わせてもらうつもり。
ちなみに、太平本店の再開に伴い、
すすきのラーメン館内で唯一、営業時間が短めなのでご注意下さい!
ごちそうさまでした!