初訪問!「辛麺屋 辛いち」さんです。
2016/03末に、すすきのラフィラ裏の路地にオープン。
「かすそば・かすうどん風土」さんの系列らしく、メニュー表のデザインでも解る感じ~。
(個人的にはこのデザインは竹本商店さんのイメージですがw)
メニュー表。ラーメン専門店で深夜料金アリって、札幌ではここが唯一?
個人的には、一杯もう50円前後上げて、その分均一料金にしたほうがよさげな気がするけどね~。
んで麺メニューは「辛かす麺」「辛まぜそば」の二種類のみで、後はトッピングという構成。
辛いもの好きに完全にターゲット絞っております。
とは言え、無料の範囲だとあまり辛くないらしいので、飲み〆で付き合いで来る場合も安心?
サイドメニュー。
すすきの価格って感じするけど、絵と同じくらいお肉入ってるならアリかも?
ためしに頼んでみればよかった~。
「辛かす麺」¥700 → ¥500- (るるぶWebクーポン)
更に、辛さ「10辛」¥100- チョイス!
一口目は、節系ぽい魚介感や甘みがバシッと口内広がる魚出汁味系!
んでちょっとしてから、10辛チョイスした分の、
唐辛子(カイエンペッパー的)な、ストレートに舌突いてくる辛さがビシビシ来ますよ!
しゃっくり出るほどではなかったけど、もうちょい数値抑えたほうがよかったかもw
スープカレー的なスパイスと交わる感じや、この翌日伺った14さんのような
唐辛子の香りや甘み的なものは無しで、辛さUPは本当に辛さUPに徹してそうな感じ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
まぜそばの方も気になるので、また後日伺いますよ~。
ごちそうさまでした!