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久々の札幌すすきのラーメン館さん！前回からもう一ヶ月半ぶりですね(^^ゞ
本日はこちら！初訪問「支那そば きび」さんです。
東京都千代田区の神田小川町にて2001年オープンしたお店。
その後順調に店舗数を増やし、公式ページによるとタイ店含めて9店舗！
店名の通り、昔ながらのあっさり中華そばがメインのようです。
メニュー表。ラーメン館の中でもこちらのお店のみ、
通常のメニュー表があり直接注文もできるようですよ。と言っても基本は食券機ですが！
いつのまにやらミニチャーハンや卵かけごはんとのセットもできているようです。
お腹すいてたので、これは嬉しい誤算！
「鶏そば」￥700-
んでもちろんセットメニューのこちらも注文！！(♡´▿｀♡)
「ミニチャーハン」￥150-
一口目は多めの鶏油の、キューンと来る甘旨味が舌を包む！
徐々にスープの鶏出汁感が優しく力強く舌に染み入る感じ、
思った以上に計算されたスープでしたよ！
麺は中くらいのサイズの、強めに縮れ入った軽めのヤツ！
スープと油を良い感じに纏って、啜ってモグモグすれば滲み出る味わい、納得！
具材はシンプルに、
一味の乗ったネギ、ナルト、柔らかメンマ、バラチャーシュー。
チャーハンは粒が立ちつつちょいパラパラな食感！味付けも絶妙～な位置！
セット150円でこれはかなりお得じゃないですか！
こちらに来たら、確実にチャーハンセットですねぇლ(╹◡╹ლ)
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
すすきのラーメン館、出しているラーメンは、実に良い感じなんだけどなぁ～(^^ゞ
中途半端な立地、外側からのわかりにくさ、
札幌のラヲタの行動志向と裏腹に駐車場無しという足枷、色々もったいないよなぁ～。
ごちそうさまでした！
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