札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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元祖さっぽろラーメン横丁、半額セールDAY2店舗目！
初訪問！「札幌の味 喜龍」さんです。
メニュー表。「味噌・塩・醤油」に、更に「特製肉味噌」「昔風醤油」、
そしてラー横ならではの蟹・ホタテ・バターコーンなどなどの構成。
「特製肉みそラーメン」￥900 → ￥450- (ラーメン横丁半額セール)
結構甘め、そして調味料成分強めに感じる味噌ダレ！
昔ながらのこってり札幌味噌ラーメンって感じでしょうか。
油はそんなギットリした感じでは無し。浮いた白ごまがアクセント。
「味噌味」と「肉味噌味」の肉味噌味の方だけど、そんな肉っぽさは感じず(^^ゞ
具材は小松菜、メンマ、キクラゲ、白ネギ、そして肩肉っぽい脂身少なく食べごたえあるチャーシュー、
野菜はスープと炒められた味が染み染みしてるやつ！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2019/11/13更新 ] クリックで拡大表示になります。
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スポット情報「札幌の味 喜龍」
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