約三ヶ月ちょいぶり訪問!「こく一番ラーメン」さんです。
メニュー。前回のより、いくつか消えてしまったものがありますね。
店主さんに聞くと、どうやら、合わせて営業しているお肉屋さんが長期休業中で、
それにより「餃子」や「唐揚げ」が提供できないみたい(´・ω・`)
どうやらハンバーグ系のセットは、途中で再提供できるようになったみたいで、壁メニューに。
おはぎは、
「お肉屋さんで出していたものをそのままこっちに持ってきたけど、全然売れませんw」との事。
そりゃまあ、ここでは難しいだろうなあ。。w(´∀`;)
「チャーハン」¥750-、「大盛」¥100-
普通のチャーハンは、お皿にてまあまあ常識的な量で提供されますが、
そこにたった100円追加するだけで、ラーメン丼に、更にマンガのような盛りでの登場!!!
更に、ラーメン以外の単品メニューや、定食メニューを頼むと絶対ついてくるのがコレ
「スープ(塩味)」!!!
麺やらネギやら、更にちゃんとしたチャーシューが3枚も入ってますが!!?
それでも扱いは「スープ(塩味)」なのです。
味付けはランダムで、醤油味や味噌味の場合も。
複数人で行くと、それぞれで別々の味にしてくれる事が多いという、更なる気配りがっ!
調理の手間はかなり増えそうなのに、、凄いなぁ~~。
ちなみに、珍しく友人を連れて行ったのですが、
こちらは「カツカレー」注文に、「スープ(味噌味)」でした~。
ちゃんとモヤシをスープと煽って作る、本格札幌ラーメンスタイル!マジかぁ~~~!
チャーハンはできたてアツアツ!体積大きいお陰で、中に行けば行くほど熱い~!
ご飯はしっとり寄りでこの量かき込むにはちょうどいいね~。
調理風景見ていたけど、卵やネギやお肉等の具材も、
大盛のお米の量に合わせて、ちゃんと増やして作ってある!素晴らしい!
スープは優しい豚清湯主体に、程よい塩味!
ただのドカ盛り店ってだけじゃなく、ちゃんとラーメンも旨いのがいいねぇ~。
ノーマルのラーメンだと、どっさり入ったチャーシューの醤油味がスープを侵食しちゃうので、
純粋に塩ラーメン楽しみたいなら、ラーメン以外を選んで
「塩味スープ」が当たるのを天に祈った方が良いという謎の悩ましさw
麺はさがみ屋製麺の中太縮れの札幌麺。チャーハンに夢中になってると伸びちゃうし、
かといって汁物を先に食べちゃうと、お腹が膨れやすくなっちゃうという、これまた悩ましい選択がw
っていうか、おまけのスープなのに、チャーシュー3枚入ってるんですが!!Σ(゚∀゚ノ)ノ
下手なラーメン屋の普通のラーメンよりも確実にお肉楽しめますw
味わいはいつもどおり、醤油味染みた薄めのバラ肉。
美味しかったものの、完食ならず(*´Д`*(○)
友人の味噌ラーメン…じゃなくてスープ(味噌味)や、カツカレーも僕が手伝ったので、
チャーハンは半分くらいで断念しました(^^ゞ
なぜチャーハンだけ残したのかっていうと……容器代を払えば、お持ち帰りが可能なのです!
とはいえ、大盛頼んで途中で持って帰るのは、やっぱり邪道な気がするよね~(´・ω・`)
いつか、コンディション整えて、
大盛りチャーハン(&スープ)の店舗内完食、リベンジしたい所です。。
ちなみにチャーハンは4月から100円値上げという噂が。
ということは、チャーハンとラーメンのセットで850円、今回のドカ盛りでも950円。
うんうん、それでも十分安いね!
ごちそうさまでした!