¥780＋全部のせ¥340＋ザンギ定食(ザンギ3個・ライス中)¥370＋10周年記念￥410引
2017.10.09 | タグ 醤油ラーメン豚スープこってり系

初訪問！「麺や 虎鉄 新琴似店」さんです。

さきほど伺った「八軒店」さんに引き続き、こちらにも来ましたｗ
こちらの支店も、創業10周年記念の対象店でしたよ。

ちなみにレギュラーメニューはこちら。
「坦々つけ麺」は、こちら新琴似店さんのみの店舗限定メニューみたい。

「特醤油らーめん 全部のせ」￥1,120 → ￥750-

やっぱり虎鉄さんといえばこれも頼まなきゃ！てことでこちらも注文ლ(╹◡╹ლ)

「ザンギ定食 (ザンギ3個・ライス中)」￥170 → ￥130-

ベースの豚骨主体であろう白湯スープがしっかりとベース作りつつ、
そこに醤油ダレ強めしょっぱめに交わった、こってりタイプのスープ。
トロみは無いけど、動物系のミルキーなコク効いてますよ～。

味の濃さ気になったら、途中でも割りスープもらえますよ。
麺は先程のと同じく、ブリンブリンで硬質さと弾力兼ね揃えた札幌麺！

[トッピング]
全部増しにしたけど、チャーシュー沈んでるので普通のラーメンに見えるｗ

というわけで広げてみると……チャーシューたっぷり！

味玉も全部増しで追加されたもの。

ザンギ定食のザンギ、アップ！

ちなみにセール期間なので、ザンギは醤油味のみ。(普段は塩味も選べます)

連食で頼みすぎだけど、卓上にお持ち帰り袋が備え付けてあるので、
食べきれなくともお気軽に持ち帰れますよ。

セール期間中でもビックサイズさは変わらず！
ちょいと味濃いめでご飯ガッツリ進む、程よいジューシーさと隙間のヌルリとした部分で脳汁出る
こってりタイプのやつ！

本当は1個だけ食べて持ち帰るつもりで注文したけど、2個も食べてしまった(^^ゞ

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

個人的には「熟成あら味噌」のスープの方が好みかな～。
特醤油より更に更に味濃いめだけど、味のメリハリが効いてたのが良かったね。

とは言え、何年か前にいただいた「特」のつかない「醤油らーめん」よりは、
こっちの方が美味しい印象。今あらためて食べ比べしたらまた違うかもしんないけど！

ごちそうさまでした！

麺や 虎鉄 新琴似店 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.10.09] ★3.8