「元祖さっぽろラーメン横丁」めんの日セール・2店舗目に選んだのは、
こちらも初訪問!「麺屋 國光」さんです。
メニュー表。
「辛味噌ラーメン 激辛」¥850 → ¥425- (ラーメン横丁半額DAY)
舌にダイレクトに来る鋭い辛さ!
激辛注文しておいてなお全く辛さに期待してなかったけど、これは驚いたΣ(゚∀゚ノ)ノ
スープ自体はサラサラな清湯タイプで、辛さと比べると優しく感じるベースの味わいですよ。
そんな感じで味噌ダレはそこまで味噌味噌してない感じ、札幌味噌とはかけはなれた感じで、
辛くない方の「味噌」とはテイスト違うのかも?ニンニクはなかなか効いてる~。
麺は硬めでプリプリツルツルな札幌麺。
山椒が細くしたのそのままふりかかってるので、麺すすった時の香りが凄い!
[トッピング]
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!