らの道MAX2~春雷~、札幌4店舗目です。
「らぁめん道場 黒帯 風神」「ふかがわらぁめん道場 極」
同じ「らぁめん道場」ですが、系列店ではありません(╹◡╹)
到着時、外待ち10人くらい。
本日のコラボ限定メニュー!
トッピングの一つ一つにちゃんと説明あります。
「鶏参舞」¥800-
鶏の旨味を活かした、丸みのある味わいのスープ!
最近、塩分のカドの立った醤油ラーメンも好んで食べるようになったけど、
やっぱこういう優し美味いタイプのが大好き!
中太プリプリな札幌麺。香味油やスープうまく纏って良い食感。
せせり肉の肉だんごは口でほどけて旨味ジューシー(♡´▿`♡)
ラーメンには珍しい高野豆腐。優しいスープに合ってます。
スモークされた半味玉&チャーシュー。
チャーシューの下のほうれん草は香味油吸っててじんわり来ました!
今日もペロリ(*´ڡ` (○)
「らぁめん道場 黒帯」は本店も支店(風神)も未訪問でしたが、
レギュラーメニューも食べたくなりますね~。
「らぁめん道場 極」は元々は札幌にあったお店ですが、
現在は車ナシにはちと厳しい深川市へ。。移転前に行けばよかった(´>_<`)
そして次回のらの道MAX2春雷の札幌開催は、3/16の
「豚ソバfuji屋」「麺屋すずらん」コラボ。
「日曜日」で「中央区」で、他より少なめの「100杯限定」!
競争率はかなり高そうですね(´・_・`)
ごちそうさまでした!