初訪問!「萬珍閣」さんです。
岩見沢駅前近くの中華料理のお店。お墓参りの後に大勢で訪問~。
ちなみに、札幌にも新琴似に支店(こっちが本店?)があるみたいですよ!
ランチメニュー&定食メニュー。
中華料理のお店なので、他にも単品メニューがたくさん!
そちらの画像は店舗情報のところで。
「台湾ラーメン」¥750-
セットメニューとしてこちらも!「炒飯」¥130- (ランチセット価格)
セットの場合はハーフサイズになるみたいですよ。
上品な出汁感の清湯に、濃さ無くも物足りなさ感じない醤油味のスープ!
見た目以上にあっさり頂ける感じですよ~。辛さも控えめですがラー油がピリッと喉に来る感じ。
麺は店の前に停まってた車見るに西山製麺さんかな?
かんすい感じるソフト寄りな中太サイズの札幌微縮れ麺。
トッピングはシンプルに、ひき肉、茹でモヤシ、ニラ、半玉子。
ふわっとした食感のお米ながら、パラパラ寄りな調理加減!
油っこさも他店に比べて抑えめに感じるナイスな味付け~。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!