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本日のお目当てはこちらでしたが……GW明けの連休でした～(´・ω・｀)
更に、すぐそばにあるあの超有名店も！連休取ってましたね～。
しかしすぐそばに行きたかったお店があるので無問題！
ちょうど半年ぶり訪問「春一家 三代目 麺宿 美園店」さんです。
最近千歳にも支店をオープンしましたね～。
お昼を外した時間に来たつもりが、1F席ほぼ埋まってる！
メニュー。券売機は1万円も使える高性能なヤツですよ。
前回来た時よりちょっぴり値上げされていますが、その分ポイントカードを新たに始めたようです。
5個・10個でそれぞれ特典アリ。
「えびらーめん かき揚げタイプ」￥840-
15時までのランチサービスで「小ライス」、
更に、クーポンにて「地黄玉子のトロトロ味玉」もいただきますლ(╹◡╹ლ)
スッキリサラサラな豚骨塩味のスープに、強い海老の旨味が絶妙にマッチ！！
スープに浮いた海老油が、ハッキリとしていつつ嫌味のない海老の風味増強～。
札幌の海老ラーメンの中でも、万人向けでありつつレベルの高いスープだわ！
中細サイズのストレート麺！固めでホキホキコシコシ感あり、ブツリとした心地良い歯ごたえ！
こちらの自家製麺、やっぱしウマいわ～(♡´▿｀♡)
麺にも海老を練り込んでいるらしいです。これまたウマさの秘訣か～。
昼夜それぞれ限定10食のかき揚げ！売り切れ後はチャーシューが乗ったもののみになります。
この日たまたま？油ニットリまったり、重さあってちょっとツラかったかなぁ。
チャーシューにも変更できるので、これならそっちのほうがオススメです。
最後に半分ほど残しておいたライスを投入して、エビおじや風に！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
かきあげを除けば、かなりウマかった！こちらのエビメニューはハズさないね～。
次はまた、以前気に入ったつけ麺食べに来ようかな！
ごちそうさまでした～。
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スポット情報「春一家 三代目 麺宿」
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