オープン直後から一気に人気店になった八乃木さんに来るも……絶望した(´・ω・`)
気を取り直して、札幌味噌つながりのこちらへ!
初訪問!「札幌みその 手稲本店」さんです。
メニュー表@食券機。
「シビレ味噌らーめん」¥800-
塩気強めながら、動物系のコクもしっかり感じるスープ。
ラー油絡んだ山椒が、たっぷり上に降りかかっており、
最初の方は山椒の痺れが塩気と同化して、結構しょっぱく感じるかも?
しかし麺食べてる間に、徐々に慣れていって、これが絶妙な味わいに感じてくるのだ(•ө•)!
麺はちょい硬質な札幌ちぢれ麺。このスープにはこれしかないっしょ!
[トッピング]
チャーシューはバラ肉ながら脂身少なめ、大きいサイズが嬉しいね~。
ゴッシリ歯ごたえに、燻製の香りがかなり来ますよ~!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!