北見編3店舗目!初訪問「麺屋 中山商店」さんです。
メニュー表。
[味噌・醤油・塩]の基本三味に、その味変版っぽい[胡麻味噌・魚介醤油・辛い醤油]、
更に[二郎系]、[つけめん・辛つけめん]と、かなり幅広いラインナップありますよ~。
更に期間限定でこんなメニューも!
メニューが幅広くてめっちゃ迷いますよ(;´▿`)
今日はつけ麺の気分な気がするなぁ、でも写真的には普通のラーメンが美味しそうなんだよなぁ~。
それかあえて、昼も食べた二郎系なメニューで、二郎で始まり二郎で終わるか!?
「味噌」¥730-
結局一番無難な、ノーマルの味噌味チョイスw
スープは思ったより軽め寄りで、まったりとしたコクの上に、味噌の味わいしっかり広がる!
ニンニクけっこう効いてるね~。背脂はほんのちょびっと、柔らかで溶けるタイプ。
麺はプリプリ食感に、熟成強めでグルデニーな歯ごたえある札幌中太縮れ麺。
チャーシューはバラ肉で、箸でつかめるギリギリのホロホロさ~。
全体的に具材の量多めなのいいねぇ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!