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約1年5ヶ月ぶり、2回目の訪問！「ラーメン ねるら」さんです。
中央区の南1条通にあるラーメン店。
あの「中国料理 布袋」さんの建物の後ろという、ちょいと奥まった場所にあるので、
最初はわかりづらいかも？
メニュー表。更に夏季限定で冷たいラーメンも有りますよ。
たこ焼きや焼鳥丼のセットがなかなか個性的！
「魚介濃厚味噌ラーメン」￥720 → ￥500- (porocoランチパスポート価格)
メニューの名前とは裏腹に、かなりあっさりサラサラ、
味噌ダレの味付けも薄め寄りな、優しい味噌ラーメン！
魚介！ってな魚粉や煮干し感の強さも無し。(魚粉は海苔に乗ってるの溶かせば出るけどね～)
テイストとしては、最初期型の味噌ラーメンに近い感じかしら？
途中で魚粉溶かしたけど、元の味付けも薄めながら、そんなに主張増える感じは無くじんわーり。
麺はツルツル舌触りでスルッとソフト寄りな、これまた古き良きな印象の札幌麺！
[トッピング]
普段嫌われ者のわかめちゃんも、このライトでレトロ一杯の中には、
むしろちゃんと居場所ある感じ！
チャーシューはモモ肉、味付け程よく、モモにありがちなパサパサ感無く、結構好み！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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