¥750＋から揚げ丼¥350＋豚骨の日￥250引
2017.11.10 | タグ 豚骨ラーメン塩ラーメン豚スープこってり系ご飯系メニュー

初訪問！「らーめん おっぺしゃん 北14条光星店」さんです。

2017/05/12に東区・環状通にオープンした、熊本ラーメンのお店。(でも本社は仙台ｗ)
「山頭火」さんと「じょうきげん」さんにピッタリ挟まれる立地で、
なかなかここもラーメン激戦区ですよね。

3ヶ月後の8月には、江別にもオープンしていたりと、なかなか攻めてるラーメンチェーンですよ。

当時のメニュー表。

この日は毎月10日のみの「豚骨の日」で、看板メニューの「おっぺしゃんらーめん」が500円！
なのでメニュー表もそれ仕様でしたよ。

このメニュー表のデザイン、かなりよく見かけますが、系列店って訳ではなく、
これを特徴にしたデザイン会社の仕事みたいですね。

「おっぺしゃんらーめん」￥750 → ￥500- (豚骨の日価格)

更にこちらも注文！ლ(╹◡╹ლ) 「から揚げ丼」￥350-

油はノーマル量ながら、かなりの厚さある！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
山岡家以上純連未満。これは少なめでも良さそうだなあ。

しかし油のマー油成分の香ばしさはかなり味まとめてるねぇ！
豚骨はクセ抑えつつ、重さ抑えつつ、しっかり前出る感じ。

[トッピング]
トロトロでめっちゃコラーゲニーなチャーシューがかなり特徴的！

から揚げ丼、アップ！

鶏唐揚げは衣パリパリ感強く、肉質はカタ寄りだけど嫌味なく頂ける、
ちょいと醤油味濃いめのお肉！
ご飯は水分多めのやわらか炊き加減。丼の甘口のタレがじわりと染みてます。

ご飯はおかわり自由なので、唐揚げ残しつつ一回おかわり！

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

らーめん おっぺしゃん 北14条光星店 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.11.10] ★3.9