初訪問!「ピッコロ大将」さんです。
東区の鉄東・苗穂エリアに、2015/06/01にオープンしたお店ですよ。
絵を見れば分かるとおりの「玉集めて主人公とか国民とか生き返らせる漫画」(雑なまとめ)が
元の店名ですね。
しかしそのコミカルさとは裏腹に、
オーナーさんがすみれ本店の工場長という、しっかりとした下地あり!
当時のメニュー表。最新のものは店舗情報の所で。
「味噌ラーメン」¥750-
「からあげセット(からあげ3ヶ・小ライス)」プラス¥200-
油膜結構厚め、そしてスープ温度かなり高め!!
かなり濃厚めに効いてる!クセや味噌味噌しさは全然ない「馴染みある味噌味」
後から塩気のシャープさ結構キリッと来るけどこれは許容範囲内。
ラーメン来たとき、そして麺を啜るときにガッと香る、細かくなった山椒がいいねぇ〜。
麺はツルツルプリプリ感は少なめ、麺自体の味わいじんわり感じる、もっしりしっとりタイプの麺。
[トッピング]
トッピングの下のモヤシ
からあげがめっちゃ旨い!油ちょいとジューシーに来るけど、
超サクサクな衣に、ふんわりとした鶏肉がたまらん!!
大きさも充分あり。ლ(╹◡╹ლ) カレーセットよりこっちの方がおすすめかな。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!