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初訪問！「牛骨らーめん ら組」さんです。
白石区本郷通にて、夕方18時～深夜2時まで営業という、なかなか珍しい業態のお店。
店名の通り牛骨スープを使用した一杯を提供していて、
元々豊平区にて一般的な時間帯で営業していたのを、2年前にこちらに移転してきたようですね。
追記:テナント募集の張り紙がされているとのこと。
お店のWebサイトも削除されているので、閉店でしょうか？残念です。
メニュー表。この直前に「辛味噌・ら組醤油・ら組味噌」が値上げしたそうですが、
それでも札幌ラーメンの平均からすると十分安いですね～。
そして移転2週年記念ということで、
3月末まで新メニューがお試し価格になっていましたよ！
「牛骨中華そば」￥700 → ￥500-
おなかすいてたので、こちらも注文！「山わさ丼」￥250-
牛骨をしっかり感じる風味＆味わいに、魚介系も底上げしているみたいですね。
結構厚めに見える油膜はトロミある感じで、パンチ力と円やかさ追加！
麺は中細～中サイズのちょい固寄りの縮れ麺。
元のレギュラーメニュー(これもレギュラーだけど！)の牛骨ラーメンはまだ未食だけど、
しっかりと名前通りの「牛骨の中華そば」味わえる一杯ですよ～。
[トッピング]
海苔、ナルト、ネギ、メンマ、チャーシュー、とシンプル。
肩肉チャーシューは柔らか食感でしっかり醤油味、見た目中くらいだけど厚さアリ！
セルフサービスのお麩！メニュー表には「節度を持って」との事で3個投入～。これでも入れすぎ？
山わさ丼、アップ！
海苔、細かくした節、そしてコロンと山わさび入ったシンプルなメニュー。
先ずは山わさびをほぐしてまぶして、そして「お醤油をかけてください」とのことで投入！
節の香りの後から、わさびが鼻をヅンヅンと刺激する予想通りの味。
「そいえば食べログでラーメンスープかけると美味しいよ」みたいに書かれてたな～。
って事で入れてみると、コク出てなかなかいい感じに。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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