昼15時にフラれるという、あってはならない最悪の事態が起こってしまいました(ヽ´ω`)
しかも、本店・支店、ダブルで!
この周辺で、中休み無いお店だなんて、そんな無茶な~……あっ、ひとつ思いつきましたよ!
今度はちゃんと電話確認して……おおっ、ちゃんと開いているようです!よかった!
という訳でこちら「ラーメン櫻島 本店」さんです。
メニュー。前回は「櫻島ラーメン」を頂いたので、今日はこれにしようっと。
注文後に、表になかったメニューが、壁にひっそり貼ってあることに気づきます(´・ω・`)
でも、今日は味噌気分じゃないから、悔しくないもんね!
「鯛だしラーメン」¥830-
鯛出汁のスッキリ優しい味わいに、塩ダレ程よく効いた感じのあっさりスープ!
柚子皮がたっぷり入っていて、香りと更なるサッパリ感に貢献。…と思いきや、
具材のワカメの香りがそれ以上に主張気味!ちょっと気になるかもね~(;・∀・)
麺は中細ストレートの、低加水でスープ吸いやすいタイプ。
チャーシューの多さに定評あるお店だけど、麺の量も多い気がする!
そしてそのスープをちょいと吸い込んだ麺を、
ワシャワシャと啜っていくのが実に心地よいね~(´▿`)
たっぷりの小ネギに、ワシャッとしたワカメ!
水菜はスープ吸ってヒタヒタな感じに。
玉子は味付け無しですが、舌リセットに使えます(╹◡╹)ノ
特大サイズのチャーシュー、「鯛だし」にも2枚乗ってます!普通のと、炙りの入ったタイプ。
脂感も程よく、味付け控えめなものの、スープと馴染んでとってもジューシー(♡´▿`♡)
大満足の完食(*´ڡ`*(○)
帰り際、何時くらいまであいているか聞いたら、大体夜8時位までだって!
中休みナシでこれは有難いね~~~。
チャーシューたっぷり食べたくなったらまた来ます!
ごちそうさまでした!