札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
店舗検索や、ニュース、わかりやすい写真を重視しております。よろしくお願いします！
実食記事の更新が遅れがちで、すみません！
※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
ちくわちゃんTwitter
「麺魂 革命児」さんからの連食！「麺屋サスケ 琴似店」さんです。
グルーポン有効期限間近で大行列ですね～。
系列の居酒屋「旬菜Dining サスケ」は何度か行きましたが、
元々はラーメン店なのですね。
メニュー。
貼付けタイプで、混んでる時は座る席によってはちょっと見づらいかも。
「塩ラーメン」￥734→￥350-
動物系清湯に、程よく円やかな塩ダレで、非常にベーシックだけどハズさない塩ラーメン。
スープの温度は注意書き通りかなり高めで、ヤケド注意やね。
パラパラっと浮いた背脂の円やかな甘味がアクセントになっていていい感じ。
あとどこからか、ほのかに酸味もあったかな。
麺は中太の札幌縮れ卵麺。ちょっと柔らかめでした。
具材は小ネギ、白髪ネギ、メンマ、海苔、チャーシュー。
二杯目だけどしっかり完食(*´ڡ`*(○)
琴似駅すぐ近くで、営業時間も深夜まで開いているので、
飲み帰りにサラっと食べるのにもよさそうね。
お店のウリは味噌ラーメンのようなので、次行くなら味噌かな～。
ごちそうさまでした！
[ 2014/05/17更新 ] クリックで拡大表示になります。
ウェブサイト |
食べログ
2020.01.23
ラーメン
2018.10.24
しょうゆらーめん
2018.10.16
辛とら味噌
2018.05.12
とら味噌
2018.03.30
札幌つけ麺 辛味噌
2018.03.29
カオソーイ(『LUNGO CARNIVAL』コラボ)
2018.03.28
カレー油そば
2018.03.27
ゴン太煮干カレーつけ麺
2018.03.27
白河手打中華そば(『らーめん心繋』コラボ)
2018.03.24
スパイスみそ豚骨
2018.03.22
汁なし担々麺
2018.03.20
汁なし 担担麺
2018.03.20
汁なし黒ごま担担麺(＋辛さ5マシ)
2018.03.19
汁なしBlack激辛坦々麺なんDEATH
2018.03.18
とんこくろ(辛ホルモン)
2018.03.18
黒い激辛ホルモン 醤油ラーメン
2018.03.18
本当はやりたくないんDEATH！黒の『辛い奴』
2018.03.17
昔風そば 醤油＋辛み
2018.03.17
いとうさん家の黒い激辛ホルモン 貝出汁ラーメンなんDEATH
2018.03.16
旨辛味噌ホルモン
2018.03.16
黒ホルモン 白醤油味
2018.03.15
伊藤さんちの辛ホルモン味噌BLACK
2018.03.14
フラチナカレーラーメン
2018.03.13
ニラ辛ホルモン黒 醤油
2018.03.13
鮭清湯
2018.03.11
濃厚 塩
2018.03.10
しょうゆらーめん
2018.03.10
とろみ醤油
2018.03.08
醤油ラーメン
2018.03.08
薬膳麻婆麺
Instagram
Feedlyに登録
