約4ヶ月ぶり、4回目の訪問!「らあめん千寿」さんです。
大通西8丁目のビルの地下にある、純すみ系の一杯が頂けるラーメン店。
メニュー表。
ラーメンは変更なしですが、前回あったチューハイ類が無くなってました。
「塩」¥780-
スープの円みが強く、味付けも円み引き立てるような鋭さない塩ダレ!
油も多めだけど、多さ気にならない軽やかな油!そして後半じんわり効いてくるにんにく感~。
他の純すみ系塩ラーメンより、軽く食べやすい(飲みやすい)スープに感じましたが、
それでも純すみ系からは外れないストロング感もあり!
麺は太め、表面ツルツルに、他よりもっちり感ある札幌麺~。
[トッピング]
チャーシューは脂身も赤身もトロトロ!味玉は甘口で黄身のトロトロ感がめっちゃある!
メンマはぬっきりした食感、味付け強めだけど塩気は強くないですよ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!