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七ヶ月ぶり訪問！「しんがり」さんです。
「Q」の時に引き続きの同行者。しんがり行こう！と決まると、すかさずTEL！
番号登録するくらいの常連さんです(´▿｀)
メニュー。
基本的に、まぜ麺＋日替わりラーメン＋チャーシュー丼という構成。
おっと、冬でも冷やしまぜ麺、提供しているのね～。
しかしいつのまにやら唐揚げはなくなっていました(´・ω・｀)
「醤油らーめん」￥800-
ラード層結構厚め、お陰で温度はアツアツ、そしてその下には醤油味濃いめながらも、
余計な複雑さ無くスッキリとした感じの味わいの清湯スープ！
浮いたおこげのお陰で、やたらと香ばしいですね。
一柳製麺の、固茹で寄りでプリプリッとした食感の中太麺！
スープもしっかり持ち上げますよ。
具材は、おろし玉ネギにカイワレ、しんなりメンマに、海苔。
デフォで一個入っている味玉は中身トロットロ！贅沢に一口で頂きましょう～。
具材の下にはスープと煽られたしんなりモヤシもたっぷり。
ここのチャーシュー、旨いわ！
しっとり滑らかで程よい味付け、噛むと肉の旨味溢れるの肩肉が、
大きめサイズで、なんと三個！
「Q」の時に引き続き、同行者の「まぜ麺 大盛＋チャーシュー丼 小」。
チャーシュー丼は小(￥300)でもお肉もご飯もバッチリ量。
お肉の質は上のチャーシューで書いたとおり。お腹に余裕があれば是非。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
この日は結局、ラーメン２店舗の上、更にハンバーガ店まで行ってしまいました(^^ゞ
明日から禁ラー……は結局一切しておりません！
ごちそうさまでした！
食べログ
スポット情報「しんがり(2015/10頃より休業中)」
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しんがり
