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2015/04/27オープンおめでとうございます！「鶏白湯 潮音 しおん」さんです。
なんと！あの超人気店「凡の風」の真横という、かなり挑戦的な立地！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
鶏白湯なのでラーメンの方向性は被らないようですが……？
この時はオープン記念で、三味すべて500円。
とは言え通常時でもラーメン一杯690円から～と今時のお店としては価格抑え目な方かと。
ちなみに、隣or向かいのコインパーキングの駐車券提示で100円引きになるようですよ。
カフェっぽいオシャレな内装！
本でも読みながらゆったり過ごしたいです、が！ラーメン屋さんなので(^^ゞ
「鶏白湯塩味」￥690 → ￥500- (オープン記念価格)
しっかりとした鶏白湯をベースに、魚介を思ったより強めに効かせた少しトロみあるスープ。
個性的ではないものの、基本シッカリ抑えた、
ベーシックな鶏白湯魚介って感じで悪く無いですよ。
カネジン食品の多加水中細の弱縮れ麺。ちょいと固めの茹で加減だったはず。
個人的には悪く無いですが、鶏白湯魚介のスープとは若干アンマッチな感じも？
具材は、白髪ネギ、キクラゲ、メンマ、半味玉、チャーシュー。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
隣のお店があまりにも偉大すぎますが、比べなければ普通に美味しい一杯だと思いましたよ！
この辺、こういう正統派な鶏白湯のお店も少ないですしね。
ランチタイムの並びにK.O.された人たち辺りを上手く吸引したりしながら、
ファンを増やしていけるかどうか……って感じでしょうかね。
ごちそうさまでした！
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