札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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約1年ぶり、2回目の訪問！「ラーメン 白黒」さんです。
11/18～11/20の期間中、一周年記念ということで、お得価格でラーメンいただけましたよ！
というわけで、それ目当てでの訪問ლ(╹◡╹ლ)
メニュー表。
オープン当初より、塩・醤油の名称が変更されているほか、
(前回頼んだのが味噌なので、味の変更があるかは不明っす)
「辛辛味噌坦々」というメニューも追加。
「豚骨白湯 塩」￥780 → ￥500- (一周年記念価格)
野菜のサッパリとした軽めのコクに思える旨味が強い印象～。
徐々に豚骨白湯の旨味に感じてくる！んでも、基本的にはあっさりスッキリな味わい。
麺はプリプリブリブリ、表面ザラザラで硬め硬質な歯ごたえの中太縮れ麺。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2019/11/25更新 ] クリックで拡大表示になります。
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