初訪問!「ラーメン笑福」さんです。
メニュー。基本3味に野菜ラーメンやキムチラーメンや五目ラーメンと、
昔ながらのラーメン店なラインナップが心擽られます。
チャーハンやミニ丼とのセットメニューもお得でいいねぇ(´▿`)
「塩(自然塩)」¥650-
15時までは「小ライス」サービスって事で、当然いただきますよ!
味付けは無化調なのも相まってかなり抑えめ控えめな感じなのですが、
その代わり、豚骨・鶏ガラ・牛骨を8時間煮込んだというスープがかなり特徴的で、
豚骨主体の獣感ある旨味がしっかりと詰まった、札幌ではかなり個性的な味わい!
人は選びそうな感じですが、個人的には結構気に入りましたよ~!
札幌らしくないスープとは裏腹に、麺はプリプリの札幌中太縮れ麺。
客層的に、地元の方の好みを優先した結果なのでしょうね~。
メンマは日本酒の風味が強くてビックリ!?Σ(゚∀゚ノ)ノ
玉子は意外にも味玉だった記憶。
ジュワッと肉汁あふれるチャーシュー!
この値段だし、小ぶりかな?と思いきや、厚さが結構あって食べ応え十分!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
お店の昔ながらな外内観とは裏腹に、かなり特徴的なラーメンをいただきましたよ!
メニュー豊富だし、セットメニューが終日頂けるのも有難いし、再訪確定ですねぇლ(╹∀╹ლ)
ちなみに、ふりっぱークーポンは1月末で終了でしたが、今月のじゃらんにもお得情報が…?
ごちそうさまでした!