札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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初訪問！「濃厚鶏白湯ラーメン 鶏ポタ」さんです。
当時のメニュー表。2020現在も価格に変更はないみたい？
「塩ラーメン」￥780-
11:00～14:30はライスサービスありました！
この日も連食予定だけど、無料だと頼んじゃうんだよねぇ～ლ(╹◡╹ლ)
土日もOKなのかな？
札幌だとけせらせらさんに近いかな？でもあちらよりはライトな印象。
味付けはスープ活かす感じの程よいバランス。
最初は気づかなかったけど、食べ進むごとに強くなるジャガイモのザラザラ感！
食べ始めは脂でトロみ→徐々にじゃがでトロみにスライドしていく感じが、よく考えられてますよ～。
ちょいと太めの麺が旨いね！噛むとばしっと広がる小麦の香り！
ほんのり弾力、そして程よくムッチリとしたコシ！
[トッピング]
チャーシューは弾力強めの食感。
メンマ代わりであろうヤングコーンの食感もいいね。下手なメンマよりこの方が良いっす。
大満足で完食(*´ڡ`*(◯)
厳密には帯広一発目は山岡家さんでしたが、
現地のお店一発目としては、いい店引けました(ノ´꒳`)ノ
ごちそうさまでした！
[ 2017/09/12更新 ] クリックで拡大表示になります。
食べログ
スポット情報「濃厚鶏白湯ラーメン 鶏ポタ」
#鶏ポタ
鶏ポタ
2020.01.23
ラーメン
2018.10.24
しょうゆらーめん
2018.10.16
辛とら味噌
2018.05.12
とら味噌
2018.03.30
札幌つけ麺 辛味噌
2018.03.29
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2018.03.28
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2018.03.27
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2018.03.27
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2018.03.24
スパイスみそ豚骨
2018.03.22
汁なし担々麺
2018.03.20
汁なし 担担麺
2018.03.20
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2018.03.19
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2018.03.18
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2018.03.18
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2018.03.18
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2018.03.17
昔風そば 醤油＋辛み
2018.03.17
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2018.03.16
旨辛味噌ホルモン
2018.03.16
黒ホルモン 白醤油味
2018.03.15
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2018.03.14
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2018.03.13
ニラ辛ホルモン黒 醤油
2018.03.13
鮭清湯
2018.03.11
濃厚 塩
2018.03.10
しょうゆらーめん
2018.03.10
とろみ醤油
2018.03.08
醤油ラーメン
2018.03.08
薬膳麻婆麺
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