¥800+大盛¥100+中華スープクーポン無料
2016.06.07 | タグ 汁無し油そば・まぜそばこってり系
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

初訪問!「札幌油そば 天匠 山吉」さんです。

すすきのに2016/4/15にオープンした、
ラーメンでお馴染み「吉山商店」さんプロデュースの、油そば専門店ですよ。

メニュー表。油そば専門店ですから、油そばしかありませんよ~。

店内かなり狭く7席ほどですが、スタッフさん2人体制とちゃんとしっかりしてる!
深夜3時頃訪問で、客層は飲み帰りや夜のお店の勤務後っぽい人が多かったかな?

札幌油そば ピリ辛チーズ」¥800-、「麺大盛り」¥100-

更に、クーポンで「中華スープ」もサービスでいただきましたよ~ლ(╹◡╹ლ)

[トッピング]

麺にはデフォで、油もタレも絡ませてあるタイプみたい。

それでも混ぜないと食べにくいので、よーく混ぜますよ~。

最初にチーズの味わいグイッと来つつ、徐々に油そば的な味わいに変化。
ここ最近食べた油そば・まぜそばの中でも一番オイリッシュな仕上がり!?
デフォの油にチーズに辣油と、調理でもグイグイ入れてましたしね~。

味付けもどっちかといえば濃い目ですが、油のおかげでそんな強く感じず。
見た目は唐辛子で真っ赤ですが、韓国唐辛子なので本当にピリ辛程度ですよ。

そして中華スープ!油そばがかなりSTRONGなので、実に優しく感じますw

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

住所
北海道札幌市中央区南5条西4丁目9-1
電話番号
011-521-8044
営業時間
20:00~LO翌02:30
土曜→20:00~LO翌04:30
2018/12 いつのまにやら夜営業短縮(振られた)、更にラーメンの提供は終了。
定休日
日曜、祝日
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2016/06/07更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「札幌油そば 天匠 山吉 (てんしょう・やまよし)」
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.06.07] ★3.8