1年3ヶ月ぶり、7回目の訪問!「175°DENO~担担麺~ 北2西3 駅前通店」さんです。
メニュー表@食券機。
ちなみにこの翌日(2/1)より、北口店のみで提供していた黒胡麻担担麺を、
こちらでも提供することになったとの事!期間は未定。
(・ิω・ิ)「うわあ なんだか凄いことになっちゃったぞ」
「汁あり担担麺 すごくシビれる」¥850-、
「麺大盛」¥150-、「麺大盛」¥150-、「辛さ増し」¥50-
更にこちらも注文!「肉増し」¥150-、
「温泉玉子」はクーポンサービスლ(╹◡╹ლ)
以前あった「辛さ増し(辣椒王)」とは違うのかな?
カイエンペッパーがわしゃーっとかかっていますよ。
ちなみに、辛さ増し券一枚で「辛さ増し増し」まで出来るとのことで、そちらで注文!
更に券を買えば、もっと辛さ増やせるようです。
[炒醤肉(ジャージァンロー)]
肉増し分乗せずとも、麺大盛ごとにお肉も増えるっぽく、この見た目!
大盛が150円とちと高いながらも、これならば納得!
ラー油もたっぷり!こちらは後から自由に追加できます~。
よーく混ぜたら、完成!
鶏ベースのスープに白胡麻の円やかなコク、どちらも変に前に出る感じではなく、
旨味のみ麺に絡み舌にたどり着くバランスタイプの汁無し坦々麺!
そこにガッツリと前に出てくる、ギンギラギンと舌を刺激する、山椒・花椒の痺れ!
毎度「すごくシビれる」だとちょっとやりすぎたかなーと思うけど、
「シビれる」だと物足りないw 完全にこの痺れにハマってしまいましたね~(♡´▿`♡)
麺は平打ちで、弾力控えめ・かなり強めのもっちり感が特徴的な太麺!
あ、ここだけもっと硬めの方が好みだなーと思うんだけど、毎度頼むの忘れるw
肉は増さずとも十分あったので、最後結構残ってしまったw
肉増しするなら、追い飯用のご飯の注文も必須かも?
温泉玉子は、「すごくシビれる」でチリチリな舌にはかなり有り難い追加トッピング!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!